fc2ブログ

ARCHIVE

archive: 2010年12月15日  1/1

きょうの ie-soba

お歳暮はもちろん、蕎麦です。送料サービスの合計金額になるこのタイミングで我が家の常備蕎麦も発注します。常備蕎麦ゆえに当然乾麺になるわけですが注文の時は日持ちしない生麺を1、2回分注文します。来ました!きょうは久しぶりに生麺です。山形県大類製麺所謹製「山形そば街道・板そば」。なんたって玄そば挽きぐるみです。このコシの強さはたまりません・・・。けっこうこの類の田舎蕎麦、好きでして・・・。明日の昼も「山...