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archive: 2011年05月15日  1/1

道明寺天満宮手づくりの市

完全休業です。オフです。今日は近所の道明寺天満宮で定期的に開催される「道明寺天満宮手づくりの市」(詳細はこちら)。前回は雨のため体育館で開催。今回は最高の手づくりの市日和でした。最近では全国誌にも紹介されたりしています。回を重ねるごとに「藤井寺市」とは思えないすごい盛りあがりです。前回(こちら)迷わず買ったアイアンのコーヒーメーカー。「STOCK」さん(こちら)今回もご出店です。写真を飾ってくれてまし...

きょうの ie-soba

今日は来客がありました。最近かなりお蕎麦好きになりつつある母娘さん。ラッキーです。昨日信州から帰ってきたばかりです。生そばがあります。安曇野麺匠謹製「信州安曇野道祖神そば(生)」。ゆで時間2分の短時間決戦です。今回は1分20秒であげました。バッチリです。器は京都の陶芸作家、マルタ・C・西村さん作。長野県小川村の蕎麦粉で作った「焼きそばがき」。器は信楽の陶芸作家、小川顕三さん作。ランキング参加中ですクリ...