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きょうの ie-soba

CATEGORYそばと器
内勤です。楽しみは昼の蕎麦だけ(苦笑)。
中途半端にジプロックに残った蕎麦。どこの蕎麦だ?
ゆで時間わかんないぞ・・・。
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・・・というわけで蕎麦はどこぞの蕎麦。ゆで時間6分で大丈夫でした。
んでもっておいしかったです・・・。どこの蕎麦だっただろ・・・。
器は因州中井窯、坂本章さん作。

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