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きょうの ie-soba

CATEGORYそばと器
会津より生そばを頂戴しました。
要冷蔵、消費期限が発送日から三日っ。茹で時間40秒。ほんまもんです・・・。
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会津のそば処「和田」の十割手打生そば。
器は丹波立杭、末晴窯・故西端大備さん作。

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