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きょうの蕎麦

CATEGORYそばと器
茨城県笠間市・そば切り一兵衛。
笠間に来たら立ち寄る蕎麦店。
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全国の蕎麦職人から定評の「常陸秋そば」使用。
実は茨城県も蕎麦どころなのです。
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もりそばの「せいろ」。
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ここの「舞茸のかき揚げ」は豪快です。
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+315円の「大盛り」よりも+525円の「おかわりそば」の方が正解(笑)。
「おかわりそば」で「田舎」を注文。
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昨日の蕎麦が厳しかっただけに大満足・・・。

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