FC2ブログ

北海道・鵡川町のししゃも

CATEGORY日々
ほんまもんの「ししゃも」、食べたことある人って少ないと思います。
一般に「ししゃも」といえば類似品の「カラフトシシャモ(カペリン)」であることがほとんど。
北海道物産展などで「ほんまもん」を食べたいと思いつつ、その値段に断念してしまう。
IMG_4047-02.jpg
帰阪したらほんまもんの「ししゃも」が晩ごはんでした。北海道鵡川産っ!
↓続きは[More]をクリック...

ランキング参加中です
クリックよろしくお願いいたします
にほんブログ村 写真ブログ 写真講座・教室へ
にほんブログ村


青っぽい「カペリン」とは全く別モノ。
物産展などで「スーパーのししゃもとはわけが違う!」を連呼するのも納得・・・。
IMG_4045-02.jpg
メスの「子持ち」の卵が、それはそれは細かく「スーパーの」とはこれまた全く別モノっ!
別モノしか知らない消費者がこのほんまもんの卵を見たらきっと文句いうんだろな
「これが子持ち?卵?」とかって。ししゃもの漁師さんもつらいだろうな・・・。
しかし「スーパーの」は1パック198円とか298円とか。
ほんまもんはそう簡単には食卓に並べられないのも事実・・・。ごちそうさまでした。

ランキング参加中です
クリックよろしくお願いいたします
にほんブログ村 写真ブログ 写真講座・教室へ
にほんブログ村

関連記事