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あけましておめでとうございます。2014.01.01 きょうの出来ごと

CATEGORY日々
初詣は東京都杉並区堀之内妙法寺。
亡き父が厄年以来、斎藤家の初詣はここです。
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おみくじは「末吉」。ま、ぼちぼちと・・・。

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私→五黄殺。おかみ→八方ふさがり。娘→暗剣殺。
斎藤家、2014年どう乗り切るか・・・。

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猿回しが来てました。

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演目が終わって、おひねりのお礼に猿の手形をいただきました(苦笑)。

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三陸中村家の「三陸海宝漬」。
あつあつのごはんにかけるだけで贅沢な海鮮丼になりますっ!

東西文化の違いを感じさせるおでん。
関東の人が関西に来た時に「関東煮」と見て「???」ですよね。
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そして具も東西で大きく異なりますね。
「ちくわぶ」は関西ではどうにもこうにも受け入れられないようです。
斎藤家ではおでんはもちろん、すき焼きにも入れちゃいます!
ある記事で「はんぺんは何とか鈴鹿の山を越えられたけど
ちくわぶは越えることが出来ませんでした」とありました。

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きょうの蕎麦。
山形県村上、大類製麺所の生そば。
器は丹波立杭・末晴窯、故西端大備さん作。

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姉の黒豆はおいしい・・・。

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お正月のごちそう、おいしそうに撮れてますか?

昼間は窓際で自然光で撮ればいいんですが、夜となれば、室内の照明では
どうしてもおいしそうに写りません・・・。
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レジ袋を広げて照明の生の光を拡散させれば、おいしそうに撮ることが出来ますっ!
姪がアシストしてくれています(笑)。
こうやって、黒豆とお刺身の写真を撮影しました。
【こちら】のひとネタ出来ました(笑)。

9-2 (1) 9-2 (2)
「CAVA」と「サッポロラガー」。

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