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きょうの so-ba

CATEGORYそばと器
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蕎麦は越前生蕎麦。
器は沖縄県読谷村の陶芸作家・山田真萬さん作。

茹で時間が書いてなくて、湯掻き過ぎてしまった・・・。
せっかくの生蕎麦・・・。悔しい・・・。

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