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きょうの蕎麦

CATEGORYそばと器
茨城県笠間市へ焼き物を求めて・・・。
笠間へ来ると必ず立ち寄る蕎麦処「一兵衛」。
常陸秋そばのお店。
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ここの舞茸の天ぷらは豪快・・・。
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せいろ蕎麦。
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そしてここは「おかわり蕎麦」というシステム。
大盛りより断然お得っ!
「おかわり蕎麦」で田舎蕎麦を。
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蕎麦湯もおいしく完食、ではなく「完飲」。
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昔はここの蕎麦、二枚ペロリといけましたが・・・。
さらにそばがきまで平らげたのに・・・
結構満腹・・・(苦笑)

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