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きょうの ie-soba

CATEGORYそばと器
きょうの ie-sobaは豪華二本立てっ!
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左)
蕎麦は山形県村山の大類製麺所謹製「太切り蕎麦」。
器は備前の英国人陶芸作家・クリストファー・レイウェンホールさん作。
右)
蕎麦は信州戸隠そば(株)謹製「無塩・本十割そば」。
器は伊賀の土鍋作家、稲葉直人さん作。

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