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きょうの ie-soba

CATEGORYそばと器
安曇野麺匠の信州道祖神そば。
信州のスーパーの生麺売り場、
そう、焼きそばだとかうどんだとか売ってるあの場所。
そこに普通に売られているこの蕎麦が私は気に入ってます。
道の駅などでは軒並み値段が釣り上げられていることが多いので
地元のスーパーで買います。
IMG_1018-00000.jpg
蕎麦は安曇野麺匠謹製「信州道祖神そば」。
器は栃木県益子で購入した作者不明の長角皿。

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