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きょうの蕎麦

CATEGORYそばと器
松川渓谷での撮影、山間部で蕎麦処へ行けず・・・。
中途半端な時間になってしまいました。
昨日入ったお風呂の食事処に
「手打ち蕎麦」ってあったことを思い出しました。
食事のみの利用もOKとのことなので向かいました。
「信州須坂関谷温泉湯っ蔵んど」。
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ちゃんと館内に打ち場があります。
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まずまず・・・。可もなく不可もなく・・・かな。
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蕎麦湯、可もなく不可もなく・・・かな。
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お風呂にも入れて手打ち蕎麦が夕刻でも食べられる店発見っ!
安曇野穂高温泉郷「富士尾山荘」。
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信州の蕎麦処では野沢菜がよく出されます。コレ結構楽しみ・・・。
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店内に打ち場がありました。
で、蕎麦は・・・、可もなく不可もなく・・・かな。
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今回の信州巡業、蕎麦はホントに可もなく不可もなく、が多い。
・・・no commentもありましたけど(苦笑)
信州巡業も残すとこあとわずか・・・。
明日はいい蕎麦に出会えますように・・・。

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