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きょうの蕎麦

CATEGORYそばと器
今回の信州最初の蕎麦は白馬「そば神」。
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信州の蕎麦店のつき出しが楽しみ。
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さすが白馬、手堅い・・・。
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〆の蕎麦湯。
大病後、めんつゆなしで蕎麦湯だけをいただくようにしています。
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